时间:2019/11/16来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

衡南市场监管

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为进一步提高全县食品生产管理人员食品质量安全意识、生产安全意识,自5月8日开始,衡南县市场监督管理局食品一股将深入全县43家食品生产企业,对企业管理人员进行培训。今天第一站我们来到湖南大三湘茶油股份公司,并对质量管理人员进行集中培训。

培训会上,食品一股股长刘东辉就如何在食品监管新形势下强化企业管理,提升企业管理人员水平与企业进行了深入交流。并对当前食品生产企业经营过程中所要履行的法律法规和义务责任进行授课。全课程主讲了生产企业所关心的“企业生产环境条件、进货查验、生产过程控制、生产检验结果、贮存及交付控制、不合格产品管理和食品召回”等内容。之后还为大家解读了GB-《食品安全国家标准植物油》及《食品安全国家标准预包装食品标签通则》。培训会既切中问题、又发人深思;既深入浅出、又融会贯通;既强调了规范、又彰显了责任。

来源:衡南市场监管

作者:周丹

审核:石正军

编辑:唐萍萍

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