甘露聚糖肽副作用 http://m.39.net/disease/a_6113723.html 越过草原, 穿过林莽, 带着一路的风尘。 故乡等我, 千里迢迢归来。 多少思念, 多少牵挂, 儿时的梦境依旧辉煌。 那是母亲, 酿好的甜酒, 是红心果和野酸角, 独特的味道。 还有, 黄桷兰散发的, 阵阵幽香。 药材来源酸角(学名:Tamarindusindica)又称酸豆、罗望子、酸梅(海南)、“木罕”(傣语)、酸果、麻夯、甜目坎、通血图、亚参果,苏木科酸角属。热带、亚热带常绿大乔木,酸角属于豆科的一属。它是一个单种属,仅1种两个类型:甜型和酸型,酸角糕的主要原料。树身高大,树干粗糙,枝叶扶疏,枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。 性味归经甘酸、凉。 心、胃经。 功能主治酸角味酸,可生津消暑、清热解毒、消除咽喉疼痛。酸角对腹泻、气胀、麻风病、麻痹、瘫痪疗效显著,还可以防治坏血病、胆汁过多,能杀死人体内的寄生虫、缓解酒精、曼陀罗中毒。酸角与食盐拌用可作为治疗风湿病的擦剂。文献记载《滇南本草》 "治酒化为痰、隔于胃中、同白糖煎膏、早晚服一钱。" 《云南中草药选》 "清热解暑、消食化积。" 药理作用酸角果肉中含有丰富的还原糖、有机酸、果酸、矿物质(以钙、钾和磷为主,较少为镁和锌)、维生素和89种芳香物质及多种色素,此外,还含有蛋白质、脂肪等。种子占果实的30%,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、灰分、单宁等物质。 01 果肉轻泻因含大量酒石酸之故,煮熟此作用即消失。种子的外皮含大量鞣质,非洲人用以治疗痢疾,煎剂用以治脓疡。 02 抗菌作用植物的某些部分有抗菌作用,树皮则无。其叶在体外对革兰氏阳性球菌、大肠杆菌有抑菌作用,有效成分可能是牡荆素。 03 平滑肌的抑制作用叶和茎的煎剂对离体豚鼠回肠有较弱的抑制作用,水提取物(加酒精除去沉淀者)抑制作用较强,两者对大鼠离体子宫均无明显作用。煎剂对离体兔十二指肠无明显作用,对离体兔心则有抑制作用;水提取物在大鼠后肢灌流试验中有显着舒张血管作用,对麻醉狗的血压,煎剂及水提取物均无明显影响。 食用方法→1、酸角剥皮后可直接食用,但是不要连着根须一起吃,吃到核需吐掉。 →2、酸角汤。剥壳后放入适量冷开水、红糖至煮开3-5分钟后,放凉再放入冰箱。可谓解暑极品! →3、酸角果脯。剥壳后用白糖腌制,三到五天就可以吃。酸酸甜甜味道很好。 食用禁忌胃酸过多者和糖尿病患者不宜食用酸角。文字:管晓燕 图片:来自网络 编辑:林芝 审核:瞿发林黄姗剑 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |