秋天，是收获的季节，廖田镇平方公里的青山绿水张开热情的怀抱，欢迎来自八方的宾客。镇内中秋酥脆枣因优良品质享誉国内外，被世人誉为“南方枣王”。在这秋高气爽之时，到廖田镇走一趟，您就能感受到“极目远眺峰绝处，只见枣林不见山”的枣乡景观。

中秋酥脆枣

酥脆枣是鲜食枣的一种，因果实成熟在中秋节前后，故名中秋酥脆枣。果实成熟后，为红色或绛红色，皮薄、核小、肉质鲜脆甘甜，富含人体必需的多种营养成份，因其维生素C含量高，被称为“活的维生素丸”，有抑衰抗癌之功效。 　　酥脆枣主要营养成分百克含量：（每克酥脆枣相当于克酥脆枣除富含多种营养素外，酥脆枣中的生物活性成分也不少，比如环磷酸腺苷（cAMP），对人体内的癌细胞具有较强的破坏和抑制作用，还能扩张血管，增加心肌收缩力，改善心肌营养，故可预防心血管疾病。

酥脆枣主要元素含量：

　　总糖（%）32.2维生素C（mg/g）.1 　　总酸（g/l）0.21粗维素（%）23.96 　　可溶性固形物（%）31.84铁（mg/kg)4.4 　　锌（mg/kg）6.0钙（mg/kg）

每年的8月初开始，以廖田镇东青冲村为主的园区内，红红的枣儿挂满枝头，来自四面八方的游客驱车来到这里，享受采摘的乐趣，品尝收获的味道。

采摘园内一棵棵的大树上挂满了红红的枣儿，甚是惹人喜爱，游客们一边品尝酸甜的枣儿，一边摘枣、捡拾红枣。

很多游客不会浪费拍照留念的大好机会，纷纷站在大枣树下，手持红枣，留下自己劳动的影像。还有小朋友也在一板一眼地打枣、捡枣，很有“劳动范儿”。

据场主黄清介绍，我们的中秋酥脆枣都使用有机肥料，从不使用杀虫剂，保证真正的绿色果品。由于酥脆枣肉质鲜脆甘甜，深受食客赞美，现在市场价格已达38元/斤，如前往枣园采摘，我们只收取20元/斤。

除了摘枣，农场还免费提供自助野炊，柴火土灶，龙头大锅，让你回味儿时的味道~请前往的小伙伴们一定要提前预约哦~

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