为保障食品安全，让群众吃上放心肉，杜绝未经检验的“白板肉”流入市场，4月9日，由车江街道办事处牵头，组织车江监管所、派出所、动物卫生防疫站等多部门开展联合执法，重拳出击整治市场“白板肉。

当天，联合执法人员先后对车江迎宾路、福泉路、友谊街、农贸市场等销售猪肉的流动摊位和市场定点摊位进行突击检查、开展执法行动，重点打击私屠滥宰行为、对未经动物卫生监督机构检疫的“白板肉”上市销售等违法行为。此次行动共出动执法人员20人、执法车辆4台，检查销售猪肉的摊位和场所10余家，现场查获“白板肉”8.2斤，对查获的“白板肉”由动物卫生防疫站负责检疫及处理，并对相关违规经营人员进行约谈教育。

车江监管所所长刘伦功表示，今后将继续不定期开展检查，对市场上出现的“白板肉”发现一起、查处一起，全力守护人们群众“舌尖上的安全”，将民生实事做到实处，让老百姓更有安全感、幸福感。

▌来源：衡南市场监管编辑：小衡

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